Här hittar du restaurangers lunchmenyer för veckan
Under sommaren tar luncherna paus här på trosa.com och är åter i augusti.
Vi uppdaterar varje måndag. De restauranger som inte lagt ut sina luncher måndag morgon på sin hemsida kan därför saknas i denna lista. Samtliga restauranger och caféer finns listade i menyval ovan.
Smaklig måltid!
Vecka 13
Med reservation för ändringar.
Ankaret restaurang & pub:
Stekt kapkummel med hummersås och kokt potatis
Helstekt honungsglaserad fläskkarré med gräddsås och äpplemos
Bomans:
Kikärtspannkaka med friterad grönkål, rostade hasselnötter, auberginekräm och fetaost
Torsk med brynt smör, hackat ägg, räkor och kokt potatis
Rostbiff med ugnsrostad potatis, stekt lök och pepparaioli
ICA Trossen Bistro:
Kyckling teriyaki med ris
Trosa Stadshotell:
Helstekt fläskkarré med gräddsås, ångade grönsaker och kokt potatis
Morot- och halloumibiff med örtcrème och rostade rotfrukter
Punschkällaren Trosa:
Grillad kotlett Provencale serveras med klyftpotatis & senapssås
Ugnsbakad falukorv med curry, grädde samt potatismos
Panerad flundrafilé serveras med kokt potatis samt romsås
Dagens pasta (salsicciapasta med tomtat, grädde & parmesan)
Utsikten:
Pocherad fisk med vitvinssås och räkor
Köttfärslimpa med gräddsås
Härlig högrevsgryta
Morotsbiffar med tzatziki
Tomat- och grönsaksgryta
Stensunds Folkhögskola:
Ingen info
Åda Krog:
”Coq au vin” på kycklinglårfilé serveras med potatispuré (L)
Stekt strömming med potatismos, rårörda lingon, pressgurka och brynt smör (G/L)
Ankaret restaurang & pub:
Kokt flundrafilé med äpplecidersås och kokt potatis
Pannbiff med ölbrässerad rödlök, lingonsylt och kokt potatis
Bomans:
Kikärtspannkaka med friterad grönkål, rostade hasselnötter, auberginekräm och fetaost
Bakad lax med spenat-& fänkålssallad, potatis och soyamajonnäs
Rimmad fläsksida med stuvad spetskål, ugnsbakad potatis och balsamicoreduktion
ICA Trossen Bistro:
Våfflor med tillbehör
Trosa Stadshotell:
Morot- och halloumibiff med örtcrème och rostade rotfrukter
Pankopanerad sejfilé med remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor
Punschkällaren Trosa:
Kycklingpanna serveras med stekt ris
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
Stekt fläsk med kokt potatis & löksås
Foliebakad sejfilé serveras med potatisstomp, fänkål & purjolök
Utsikten:
Gratinerad fisk med gräslökssås
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås
Biffgryta med champinjoner
Morotsbiffar med tzatziki
Tomat- och grönsaksgryta
Stensunds Folkhögskola:
Ingen info
Åda Krog:
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon/ Kokt potatis och löksås. (L)
Pocherad sejfilé med ägg och persiljesås med koktpotatis (L)
Ankaret restaurang & pub:
Stekt koljafilé med skagenröra och kokt potatis
Köttbullar med stuvade makaroner
Bomans:
Kikärtspannkaka med friterad grönkål, rostade hasselnötter, auberginekräm och fetaost
Ångad sejrygg med vitvinssås, champinjoner och potatisstomp
Italienska kalvfärsbiffar med gremolata, tomatsås och gnocchi
ICA Trossen Bistro:
Kycklingwok med sweet chilisås
Trosa Stadshotell:
Morot- och halloumibiff med örtcrème och rostade rotfrukter
Pannbiff med ölsky, rårörda lingon, stekt lök och rostad potatis
Punschkällaren Trosa:
Oxjärpar serveras med stekt potatis, gräddsås & pressgurka
Smörstekt strömming serveras med potatismos, skirat smör & lingon
Korvstroganoff serveras med ris
Dagens pasta
Sjölundabacken Mat & Glädje:
Isterband serveras med persiljestuvad potatis, senap & rödbetor
Krämig blomkålssoppa med räkor & krutonger
Lax- och koljabiffar med gräslökssås
Tomat- och grönsaksgryta
Stensunds Folkhögskola:
Ingen info
Tre Små Rum Kafé & Konditori:
Ingen info
Åda Krog:
Helstekt fläskkarré med kokt potatis, kål & äpple sauté ,gräddsås och svartvinbärsgelé
(L)
Panerad kolja med remoulad sås och kokt potatis (G/L)
Ankaret restaurang & pub:
Parmesanbakad spättafilé med vitvinssås och kokt potatis
Fläskschnitzel med skysås, ärtor och stekt potatis
Bomans:
Kikärtspannkaka med friterad grönkål, rostade hasselnötter, auberginekräm och fetaost
Panerad rödspätta med dansk remoulad, friterad persilja och kokt potatis
Kyckling med potatispuré, rödvinssky och bakade tomater
ICA Trossen Bistro:
Raggmunk med bacon & lingon
Trosa Stadshotell:
Morot- och halloumibiff med örtcrème och rostade rotfrukter
Ostpanerad kyckling med ruccolacrème, wokade grönsaker och kryddris
Punschkällaren Trosa:
Pestofylld fläskfilé serveras med rostad potatis & parmesansås
Kallrökt lax serveras med råraka, gräddfil samt rödlök
Viltskavsgryta serveras med potatisstomp
Dagens pasta
Sjölundabacken Mat & Glädje:
Halstrad Lax med Sandefjordsås, ugnsbakad broccili & citron
Krämig blomkålssoppa med räkor & krutonger
Utsikten:
Soppbuffé: Ärtsoppa, Björns fisksoppa & spenatsoppa
Pannkakor med grädde och hemkokt sylt
Husets biffstroganoff
Morotsbiffar med tzatziki
Tomat- och grönsaksgryta
Stensunds Folkhögskola:
Ingen info
Ingen info
Åda Krog:
Ärtsoppa med pannkakor sylt och grädde. (G/L)
Biff a la Lindström serveras med skysås, persiljesmör, rödbetor och rostad potatis (L)
Ankaret restaurang & pub:
Saffransdoftande fisk- och skaldjurssoppa med chiliaioli och vitlöksbröd
Kalvfärsjärpar med timjangräddsås, gelé och pressgurka
Bomans:
Kikärtspannkaka med friterad grönkål, rostade hasselnötter, auberginekräm och fetaost
Rimmad lax med dillstuvad potatis och citron
Mustig högrevsgryta på tomat, rödvin, pancetta, champinjoner ruccola och polenta
ICA Trossen Bistro:
Fläskfilé Black Garlic & potatisgratäng
Trosa Stadshotell:
Morot- och halloumibiff med örtcrème och rostade rotfrukter
Schnitzel med vitlökssmör, skysås, rostad potatis och ugnsbakad broccoli
Punschkällaren Trosa:
Härlig jägarschnitzel serveras med ugnsbakad potatis & champinjonsås
Halstrad gösfilé serveras med kokt potatis & vitvinsså
Dagens pasta
Sjölundabacken Mat & Glädje:
Fläskschnitzel med brynt kaprissmör, citron & stekt potatis
Krämig blomkålssoppa med räkor & krutonger
Utsikten:
Panerad fisk med kräft- och äggröra
Helstekt biffrad med bea och rödvinssky
Hjortgryta med rödvin och grädde
Morotsbiffar med tzatziki
Tomat- och grönsaksgryta
Stensunds Folkhögskola:
Ingen info
Tre Små Rum Kafé & Konditori:
Ingen info
Åda Krog:
Schnitzel med citron och kapris, rödvinssky serveras med stekt potatis (G)
Gräddig fiskgryta med rotfrukter och örter (L)
