För er som aldrig varit på en ”Wine & Dine”-kväll så kan ni i först och främst förvänta er en personlig gästfrihet från oss och en alltjämt nyfiken stämning. Ni kan också förvänta er att få njuta av utvalda viner från världens olika hörn och spännande smakupplevelser från köket.
VINPROVNING + VINMIDDAG
Varje kväll har ett speciellt tema som grundar sig i vinets värld. Denna utgångspunkt tar kockarna med sig när de planerar menyn och resultatet blir alltid unikt.
OLIKA TEMAN VARJE GÅNG!
Vi börjar strax efter ankomst med flera olika viner i glasen i en avslappnad vinprovning. Denna följer temat för kvällen och sammansvävs med en presentation av ämnet som ofta slutar i samtal mellan borden. Stämningen är lättsam och bjuder in till samtal och skratt.
19 MARS — ANDERNAS SLUTTNINGAR
På varsin sida om Anderna har två av världens mest spännande vinländer vuxit fram. Argentina blickar upp mot bergen från öster, medan Chiles vingårdar klättrar längs sluttningarna på den västra sidan. Samma bergskedja, men helt olika förutsättningar.
Denna kväll låter vi Anderna bli vår röda tråd genom Argentina och Chile. Vi följer höjden, klimatet och landskapet och ser hur bergen formar vinerna på varsin sida. Två vinländer, en bergskedja och fascinerande kontraster.
Läs mer och boka på hemsidan!
