För er som aldrig varit på en ”Wine & Dine”-kväll så kan ni i först och främst förvänta er en personlig gästfrihet från oss och en alltjämt nyfiken stämning. Ni kan också förvänta er att få njuta av utvalda viner från världens olika hörn och spännande smakupplevelser från köket.
VINPROVNING + VINMIDDAG
Varje kväll har ett speciellt tema som grundar sig i vinets värld. Denna utgångspunkt tar kockarna med sig när de planerar menyn och resultatet blir alltid unikt.
OLIKA TEMAN VARJE GÅNG!
Vi börjar strax efter ankomst med flera olika viner i glasen i en avslappnad vinprovning. Denna följer temat för kvällen och sammansvävs med en presentation av ämnet som ofta slutar i samtal mellan borden. Stämningen är lättsam och bjuder in till samtal och skratt.
29 JANUARI — ATLANTENS ÖAR
Spännande historia och unika vingårdslägen var de första tankarna som kom till oss när vi läste på och fann oss i detta tema. Ögrupper som Azorerna, Madeira och Kanarieöarna erbjuder alla otroligt intressanta viner från en terroir som vi inte så ofta stöter på här i Sverige!
Denna kväll vill vi att ni följer med på en resa genom historien och återupptäcker vinområden med långa traditioner som kräver kunskap och ett hantverk få i världen besitter.
Läs mer och boka på hemsidan!
